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ゴーヤのおすすめレシピ

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ゴーヤのツナ卵いため

ゴーヤのツナ卵炒め

今回の「ゴーヤのおすすめレシピ」は、5-8子さんからの投稿です。

【材料】  4人分

・ゴーヤ 1本
・玉ねぎ 半分
・卵 3個
・ツナ缶 1缶


【作り方】
1、ゴーヤはわたを取ってうすくスライスし、さっと茹でる。
2、割りほぐして塩コショウをした卵を、フライパンで半熟ぐらいに炒め、ボールに取りだしておく
3、ゴーヤ、薄切りにした玉ねぎ、ツナ缶を一緒に炒める。
4、玉ねぎに火が通ったら、2の卵を加えて、できあがり☆

【コメント】
ツナ缶に味がついているので、味付けしなくても大丈夫です♪
上手にできあがりました♪


※グリーンカーテンの匠「ゴーヤのおすすめレシピ」では、皆さんからの投稿をお待ちしています。どしどしお寄せください。






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