形や大きさ自分次第「おむすびづくり」にチャレンジ

今回の街角スナップは、山川　千寿さんからの投稿です。

『9月27日、古賀東小学校4年1組の35人とえんがわくらぶ17人が、東小家庭科調理実習室で「おむすびづくり」を行いました。えんがわくらぶの11期生で栄養士の高さんが指導し、えんがわさんはサポーターとしてお手伝いをしました。
初めに、担任の先生が子どもたちに「ご飯を炊いたことがある人？」と、質問すると、3分の2の子どもが手を挙げたのでびっくりしました。聞いてみると、夏休みのキャンプで「飯盒炊爨（はんごうすいさん）」を経験した子どもが多いことが分かりました。
その後、各班に分かれ、計量～洗米～炊飯～休憩（博多カルタ遊び）～おむすびづくりにチャレンジのスケジュールで進みました。
ご飯が炊き上がると、ラップの上に塩を降り、ご飯を乗せておむすびづくり。大きなおむすびを作る子、小さいのを2個作る子、三角に作る子、丸く作る子、中に入れる具もさまざまで、のりを巻く子もいました。みんなワイワイガヤガヤと楽しそうでした。』

※街角スナップでは、皆さんからの投稿をお待ちしています。どしどしお寄せください。

Comments

コメントはまだありません。

Add Comments

Trackbacks

Trackback URL