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(1)貝割れ菜は根の部分を切って、半分に切る。 (2)ボウルに貝割れ菜・ごま油を入れ、よく混ぜる。 (3)さらに、ちぎった海苔・かつお節・[a]を加えて、全体になじませるように混ぜる。
※エネルギー及び栄養表示(1人分) エネルギー 33Kcal/たんぱく質 1.9g/脂質 2.2g/カルシウム 22mg/鉄 0.4mg/葉酸 44μg/塩分 0.5g